【Happy Valentine’s Day】Chocolat 日本未店舗のチョコレート店(フランス)-阪急うめだ本店 チョコレート展覧会へいってきた!-

大阪で出張タロットの合間に

阪急うめだ本店さんで開催していた

バレンタインチョコレート博覧会に

立ち寄り〜♡

L.A発幻のチョコレートYVANは大人気で

整理券持っていないと購入はできないため

わたしは、好きなフランスのコーナーへ。

日本に店舗がないチョコレートをGET☆

 

写真

上:Jean Michel Mortreau

(ジャン=ミッシェル・モルトロー/フランス)

サイト→www.jmm-chocolate.jp

カカオ豆の選定から焙煎までショコラティアが手がける

オーガニックこだわりのショコラ。

 

左:Bruno Le Derf

(ブルーノルデルフ/フランス)

サイト→ http://www.brunolederf.fr

フランス国家最優秀職人章M.O.F 獲得

 

右:Frederic Blondeel

(フレデリック・ブロンディール/ベルギー)

サイト→www.frederic-blondeel.be/

 

この展覧会にはないのですが

日本に店舗がない

パリのオススメショコラは

【Patrick Roger (パトリック・ロジェ)】

公式サイト→https://www.patrickroger.com/fr/e-boutique

↓こんなかんじです↓

 

ふたを開ける時のわくわく感

わーーーい

思わず眺める(笑)

ショコラの下に

ショコラが敷かれておりました!

 

そして

日本未店舗オススメ第2弾は!

フランスに住んでいる弟から

「ソーテルヌ(レーズンチョコ)」を

初めてもらって 食べた時は

頭にビックリマークがたくさん

「!!!!!」な 大人な

とにかく食べたことのない美味しさです!

 

【da rosa】

サイト→http://www.darosa.fr/

 

なんと!今なら日本でも買えるよ!

期間限定だから必ず買える保証はありませぬが

東京ミッドタウンはじめ

こちらのお店(ukafe)

http://ukafe.info/event/darosa/index.html

 

 

ちなみに

フランス王室薬剤師の

ドゥ・ボーブ・ガレは

王妃マリーアントワネットが

薬を飲みやすくするために

チョコレートで薬を

包み込んだそうですよ

 

【debauve et galles】日本橋にもある♪

サイト→http://debauve-et-gallais.jp/

 

小さなショコラにつまった

カカオの農場から

ショコラになるまでに

関わる人たちを想うと

お口の中でドラマが広がる〜♪

 

Happy Valentine’s Day♡

 

Tarot Therapist 南咲佳歩☆

 

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